cabane à sucre

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• Cabane a sucre — Cabane à sucre La cabane à sucre est l endroit où les acériculteurs récoltent la sève brute (et non la sève élaborée, qui est amère) de leurs érables, également appelée eau d érable . C est également là que, la plupart du temps, ils en font la… …   Wikipédia en Français

• Cabane À Sucre — La cabane à sucre est l endroit où les acériculteurs récoltent la sève brute (et non la sève élaborée, qui est amère) de leurs érables, également appelée eau d érable . C est également là que, la plupart du temps, ils en font la transformation en …   Wikipédia en Français

• Cabane à sucre — ● Cabane à sucre au Canada, bâtiment où l on fabrique le sucre et le sirop d érable …   Encyclopédie Universelle

• Cabane à sucre — « Scènes de sucrerie » par J. Weston, gravure canadienne française tirée de L opinion publique illustrant les étapes de la fabrication traditionnelle du sirop d érable. La cabane à sucre ou sucrerie est l endroit où on fabrique les… …   Wikipédia en Français

• cabane — [ kaban ] n. f. • 1387; provenç. cabanna, bas lat. capanna 1 ♦ Petite habitation grossièrement construite. ⇒ baraque, bicoque, cabanon, cahute, case, hutte. Cabane de berger (⇒ buron) , de bûcheron (⇒ loge) , de pêcheur. Cabane de bambou. Cabane… …   Encyclopédie Universelle

• SUCRE — Selon qu’ils sont employés au pluriel ou au singulier, comme adjectif ou comme substantif, les termes «sucre» et «sucré» prennent une signification différente et de plus en plus délimitée. Au pluriel, les sucres sont les glucides (du terme grec… …   Encyclopédie Universelle

• Cabane —  Pour les articles homophones, voir Cabanne et Cabannes. Pour les cabanes de montagnes, voir Refuge de montagne. Une cabane est une construction immobilière destinée à servir d abri à des personnes, des biens ou des activités …   Wikipédia en Français

• Cabane en pierre sèche — Cabane en pierre sèche, Hérault, France Les « Cabanes du Breuil » à Saint André …   Wikipédia en Français

• Cabanes à sucre — Cabane à sucre La cabane à sucre est l endroit où les acériculteurs récoltent la sève brute (et non la sève élaborée, qui est amère) de leurs érables, également appelée eau d érable . C est également là que, la plupart du temps, ils en font la… …   Wikipédia en Français

• sucrerie — [ sykrəri ] n. f. • 1654; de sucre 1 ♦ Usine où l on fabrique le sucre de canne, de betterave; spécialt Local où le jus sucré est traité, à l exclusion de la râperie et de la raffinerie. ♢ Par ext. Raffinerie. ♢ (Canada, 1780) Fabrique de sucre d …   Encyclopédie Universelle

• érablière — [ erablijɛr ] n. f. • 1727; de érable ♦ Plantation d érables. Spécialt Au Québec, Plantation d érables à sucre, dans la partie limitrophe boisée d une propriété agricole, exploitée pour l industrie des produits de l érable. Sucrerie d érablière… …   Encyclopédie Universelle